Indhold
Eget landsted er en normal drøm for næsten enhver byboer. Det er i landet, at muligheden opstår for en fuld hvile fra travlheden i arbejdsugen, gasforurenet byluft og konstant teknogen støj, som næsten umulig er at skjule fra i metropolen. For en fuld hvile i landet er det som regel ikke nødvendigt at have et kæmpehus – et lille hus, en åben veranda og en lille have er helt nok. Og hvis du gør en meget lille indsats, kan du udstyre verandaen med en grillovn og gøre landskabet ikke bare underholdende, men også «lækker».
Samtidig kræver grillpladsen på verandaen ikke at være usædvanligt åben – ved korrekt anbringelse af selve ovnen og skorstenen kan du nyde tilberedningsprocessen på lukkede verandaer. Det er bedst at engagere sig i konstruktionen af en grillovn under vejledning af en erfaren specialist og nøje overholde de eksisterende brandsikkerhedskrav.
Grillplads på verandaen ↑
Grillovnen på verandaen kan være en stationær eller bærbar struktur, og materialet til dets fremstilling kan være metal, ildfast mursten eller natursten. Hvis stedet er lille, og konstruktionen af eventuelle udvidelser på det er uacceptabelt, er metalkonstruktioner optimale, hvis der er en terrasse eller muligheden for dets konstruktion, er det bedre at foretrække en stationær struktur.
For at grillen på husets veranda skal frembringe ekstremt positive følelser, til at lave mad med glæde og opfylde de grundlæggende sikkerhedskrav, bør der tages et antal punkter i betragtning:
- ovnen skal placeres således, at den ikke skaber hindringer for fri bevægelse;
- det er nødvendigt at overveje og organisere et sted til opbevaring af brænde eller kul på forhånd;
- køkkenrist skal være aftagelig, og den skal fortrinsvis placeres i højden af et standard køkkenbord, så tilberedningsprocessen er så praktisk som muligt;
- ved siden af ovnen er det nødvendigt at tilvejebringe et arbejdsområde til madlavning;
- For at undgå røg på verandaen skal du sikre et godt træk i skorstenen – dvs. skorstensrøret skal være af tilstrækkelig højde.
Verandaen med en grill knyttet til huset bliver som regel straks et yndet sted for både ejerne af et landsted og deres venner, hvilket ikke er overraskende, især hvis ejeren af huset ikke er blottet for en følelse af smag. I tilfælde af, at huset endnu ikke har en veranda, og dets konstruktion kun planlægges, er det første spørgsmål, der skal løses, valget af dets type – vil det være åbent eller lukket. En overdækket veranda med grill vil være optimal, hvis et landsted eller sommerhus bruges aktivt i den kolde sæson, mens det i det fri er meget mere behageligt at tilbringe tid om sommeren.
Grill på husets åbne veranda, hvis fotoprojekter kan ses på netværket inden konstruktionsstart, vil hjælpe med at bestemme designet, selve ovnstypen og den optimale størrelse.
Sommerterrasse med grill – komfort kombineret med praktisk ↑
Verandaen eller terrassen, der er knyttet til huset, som komfuret ligger på, har en række fordele i forhold til en separat bygning, der kan omfatte:
- nærhed til hjemmet, hvilket fjerner behovet «løbe rundt» med en masse retter;
- muligheden for at installere yderligere kogeapparater (kedel, komfur, grill, tank til opvarmning af vand), hvilket eliminerer behovet for at lave mad i et lille og indelukket rum;
- madlavning på verandaen er helt uafhængig af tilgængeligheden af elektricitet i huset;
- gør-det-selv-veranda med en grill uden alvorlige materielle omkostninger og tiltrækning af tungt udstyr.
På trods af den tilstrækkelige bekvemmelighed ved en grill på den overdækkede terrasse, som perfekt beskytter mod vind, regn og kulde, vil du på varme sommerdage tilbringe så meget tid som muligt i luften og ikke indendørs. Ved at kombinere alle fordelene ved en åben og lukket veranda tillades rammeløs ruder. Denne løsning kan betragtes som optimal for alle klimatiske zoner i vores land, fordi selv i svære frost med lukkede blade stiger temperaturen hurtigt for et behageligt niveau.
I sådanne glaserede rum kan du arrangere et uforglemmeligt møde for nytår eller jul, forårssemester, og på fine sommerdage kan du nyde den friske luft uden frygt for, at pludseligt forkælet vejr vil forkæle din ferie – faktisk for at lukke verandaen tager det kun et par sekunder. Hvis det ikke er muligt at installere rammeløs ruder, er det muligt at sørge for specielle beskyttelsesgardiner på den åbne veranda, der ligner persienner eller rulleskodder – disse kan købes færdigfremstillede eller bestilles af individuelle størrelser.
Personligt projekt af en veranda med en grill – begræns dig ikke til stereotyper ↑
Selvudformning af den fremtidige veranda har mange fordele, da der er en stor mulighed for at skabe et eksklusivt rum, der organisk passer ind i det eksisterende naturlandskab og tage hensyn til ejernes individuelle behov.
Før du begynder at designe en veranda med en grill i landet, tilrådes det at se fotos af allerede afsluttede projekter – dette giver dig mulighed for at blive bekendt med aktuelle trends og konstruktionsteknologier, lære om de anvendte materialer. Samtidig bør man være opmærksom på sikkerheden under konstruktionen. Hvis du er opmærksom på fotoet af grillpladserne i husets overdækkede verandaer, kan du se, at næsten alle af dem har gulve lavet af keramiske fliser eller porcelænsstentøj, hvilket langt fra er tilfældigt.
Grillterrasser eller verandaer i huse / hytter er værelser med øget brandfare, da det simpelthen er umuligt at forhindre spredning af gnister eller brændende kul på gulvet helt. En sådan grundig tilgang er vigtig ikke kun for gulve. Det mest populære materiale til sommerhus / forstæder byggeri er træ, og verandaen og det vil altid glæde ejerne med sit ædle udseende og udstråler naturlig varme.
Men for effektivt at beskytte træet, bliver du nødt til at behandle det med specielle brandhæmmende forbindelser, der sælges i byggeforretninger. Denne behandling er især relevant for grillpladser beliggende på åbne verandaer. Du kan bruge sådanne sammensætninger enten på konstruktionsstadiet, bearbejdning af træ eller plader, der netop er leveret, eller ved slutningen af konstruktionen til behandling af hele den allerede bygget veranda. Du kan selv dække træet med en pensel eller luftbørste. Det anbefales at gøre dette i flere lag med mellemliggende tørring hver i mindst 2-3 timer.
Når du installerer en mursten grillovn på husets veranda, kan du ofte støde på et problem som sod ved at komme på den kogte skål eller overdreven røg i rummet, især i blæsende vejr. Et lignende fænomen mødes oftest af dem, der først engagerer sig i murovne. Derfor er det bedst at bygge grill og en grill med en tand på lukkede verandaer – dette er en specielt oprettet afsats på murværket på brændkammerets bagvæg. Dette reducerer muligheden for at blæse i vinden betydeligt og følgelig udslippe sod og røgindtrængning i rummet.
Selvom det ikke er en nem opgave at have din egen grill på verandaen, er det ganske gennemførligt. Det er naturligt, at den første konstruktionsoplevelse ikke altid er uden nogle fejl, og forfatteren af følgende video deler nogle af dem
